スタッフブログ

2019.05.19ルイカフェ丸山 慶子

皆さま、巷では10連休という、いまだかつてないGW如何お過ごしでしたか。そんなGW明けから早くも10日もたち5月も後半に差し掛かりました。5月も終わると今年ももう半分近くか—と思うのは私だけですか。

 

さて前置きが長くなりましたが、2月にオープンされたお客様のカフェがあまりにも素敵で、職場の数人でランチに行ってきましたのでご報告です。私は訪問時に頂いて、とても感動したので、是非みんなにも伝えたかったのです。まずは、カフェの内装です!オーナーのお父様、弟さんが作られた木のぬくもり満載です。細部にこだわりがあります。是非、くまなく見てほしいです。お父様はトイレも見てください、とのことです。そして、次に店内の小物たち!オーナーのすべて手作りです。特に私のお気に入りは、ミニチュアです。オーナーさんの器用さがわかります。もう全てがかわいい!そして最後になってしまいオーナー本当にごめんなさい。お料理!こちらが本当に一番感動するおいしさと、気持ちの伝わるお料理なんです。今回5人で伺ったのですが、ランチをデザート付で頂き写真に収めました。皆さまに、この感動が少しでも伝わると嬉しいのですが。パスタランチとホットサンドランチがそれぞれ2種類あります。季節の材料と定番で毎週メニューが変わるそうです。デザートももちろん、季節ものです。ちなみに今回はメインが桜シフォンケーキです。家庭的な雰囲気の中頂く、本格的なお料理の数々にもう美味しい、美味しい!の言葉しか出てきません。絶品です。

 

 場所は長野市金箱842-1 です。ゆったり、幸せになれるルイカフェ是非皆さまにも味わって頂けたらと載せました。

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